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Girelle di tramezzini farcite: un tripudio di sapori per un aperitivo sfizioso!

Immagine del redattore: ylenia e le sue ricetteylenia e le sue ricette

Ingredienti per due persone

  • 6 fette di pane per tramezzini

  • 50g di prosciutto cotto

  • 50g di salame

  • 50g di mortadella

  • 50g di stracchino

  • 50g di formaggio spalmabile

  • 30g di maionese

Preparazione

  1. Prepara le creme: in tre ciotole separate, mescola lo stracchino, il formaggio spalmabile e la maionese.

  2. Farcisci il pane:

    • Spalma il formaggio spalmabile su due fette di pane e adagia su una fetta il prosciutto cotto.

    • Spalma la maionese su altre due fette di pane e adagia le fettine di salame.

    • Spalma lo stracchino sulle ultime due fette di pane e adagia le fettine di mortadella.

  3. Arrotola: arrotola le fette di pane su se stesse, formando dei cilindri ben stretti.

  4. Avvolgi e raffredda: avvolgi ogni cilindro in un foglio di pellicola trasparente, sigillando bene le estremità. Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora.

  5. Taglia e servi: taglia i cilindri a rondelle, ottenendo le girelle. Disponile su un piatto da portata e servile.

✨ Il segreto in più ✨

Per un tocco di colore e sapore, puoi aggiungere al ripieno olive verdi o nere tritate, pomodorini secchi sott'olio o capperi.


 
 
 

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